前言
云海肴是国内知名的餐饮品牌，云南菜做得相当有口碑，“汽锅鸡”和“过桥米线”都是它家的招牌菜。
本来以为这家餐饮品牌会慢慢壮大，谁成想9月18号，云海肴忽然发出讣告，说创始人赵晗因病去世了。
赵晗白手起家，一步步闯出名堂，事业是挺风光的，可惜人还没到晚年就走了。讣告上还说，他连婚都没结，更别提孩子了！
年纪轻轻才40岁的赵晗，咋就这么早离开咱们了呢？
出众的商业头脑
赵晗1985年出生，小时候在云南一个普普通通的家庭长大，虽然家境一般，但他学习特别用心。
2004年，赵晗靠着拼劲儿考上了中国人民大学历史系，后来又调到了刚刚成立的国学院去读书。
这么说吧，赵晗学的专业跟金融一点儿关系都没，他到底咋就弄起了创业当老板这门道呢？
说实话，赵晗上大学那会儿，商业眼光就特别锐利。
到了中秋节，他发现妈妈每年寄来的火腿月饼总被朋友们抢着吃，毕竟这云南的月饼，在外地人眼里可是相当“宝贝”。
聪明的赵晗一眼就看出了门道，后来每逢中秋，赵晗都会从老家拿一堆月饼，跑到学校去卖起了。
这还是赵晗头一次碰上做买卖，那回赚的第一笔钱也不少，从此以后，他心里就开始盘算着搞点生意的事儿。
读大学的时候，赵晗还带着社团小伙伴们去参赛，那次《鲁豫有约》旅游攻略大赛中，他们社团拿了个一等奖呢。
有买卖眼光，还能带团队，看样子赵晗天生就挺适合当老板、干创业一番事业的。
帮社团找赞助时，赵晗碰巧接触到了餐饮业，那会儿他就开始琢磨着把云南菜带到北京来。
2009年，赵晗带着好朋友朱海琴和堂哥吕志韬，在北京一起开起了云海肴餐厅，正式迈出了创业的步伐。
创业那阵，赵晗爸妈给了不少力气，把原本攒着给赵晗买房的钱怎么都拿出来支持他创业了。
正因为这股底气儿，赵晗才敢大刀阔斧地干起来，可创业哪能说轻松，一开始，赵晗他们几个人真是撞上了不少难关。
带领团队走向成功
餐饮这行一向不好混，那会儿赵晗他们创的云海肴还不出名，来吃饭的人特别稀少。
再说那会儿正值隆冬，店里生意更是冷清得不行，天天亏本，扛着这么重的压力，赵晗他们每天都过得特别煎熬。
云南菜当时作为外地口味，刚开始并没啥人买账，好多人对这种陌生的菜系提不起兴趣。
赵晗他们并没打住，反倒开始琢磨弄出不少新花样的菜式，想着用点新意儿冲破眼前的难关。
那会儿赵晗他们差不多把自个儿的“老婆本”都投进去了，几个人都一副死撑到底、不服输的干劲儿在拼创业。
2010年的时候，他们又去中关村开了家店，那地儿人流还挺旺的，年轻人特别多。
比起那些年纪大的客户，许多年轻人爱折腾新鲜玩意儿，这也是赵晗后来能闯出一片天的原因之一。
云南菜名气不大，赵晗就把注意力放在了宣传上，通过展示云南独特的风土人情，努力吸引顾客的眼球。
像是聊聊云南菜背后的风土民情、文化故事还有食材来头啥的，靠着真心实意的服务，招来了不少顾客。
餐厅环境设计上，赵晗他们下了大功夫，比如用了一些民族剪影装饰，把民族文化巧妙地融合进餐饮氛围里，这招也正合时宜，挺跟得上潮流的。
慢慢地，云海肴这个牌子越来越多人知道了，名气渐渐打响，赵晗却没因此丢下自己的经营思路。
他们每天都用空运送来的食材，“天然、健康”的好味道，也吸引了越来越多顾客跑来尝鲜。
到了2020年，云海肴搞起了半成品业务，在其他餐馆都亏得一塌糊涂的时候，云海肴却赚得满盆满钵。
到了2025年，云海肴全国门店超过130家，云南菜的名气也彻底被他们打响了。
云海肴后来虽然因为食品安全出了点岔子，遭受了不少处罚，可大体来看，赵晗的创业还是相当给力的。
就可惜了，赵晗天天忙得跟陀螺似的，几乎没空顾及自己，生活上也是孤零零一个人扛着。
本来到了2024年，赵晗已经辞去了云海肴法定代表人和董事长的职位，逐步淡出公司管理，可谁料他的身体却先给拖了后腿。
金钱买不来健康
可能是工作压力太大，赵晗的身体早就透支了，这才突然心梗离开了。赵晗去世的消息，也让不少人深感触动，开始反思起这事儿来。
才四十岁就这么早走了，赵晗这前半辈子几乎是没休息过，为了创业忙得团团转，几乎天天加班脚都不沾地。
赵晗一直没结婚也没孩子，所以他的讣告只能由父母来发布。
白发人送黑发人，看着这么优秀的儿子就这么没了，赵晗的爸妈那心里得有多难受啊。
餐饮业这活儿大伙都知道不好做，赵晗虽说在领导班子里，但他天天得顶着山大般的压力，熬夜加班成了家常便饭。
再说了，为了跟客户打好关系、拉拢合作，赵晗平时应酬那是难免的，休息不够加上喝酒多，心梗这事儿真挺容易来的。
身体是干大事的根本，哪怕平时再忙再累，也得抽点时间好好歇歇，别光顾着拼命。
赵晗创业干得风生水起，年轻有为，可惜这么早就走了，真让人感慨万分。
赵晗的遭遇，咱们得好好掂量掂量，身体不给力，赚再多钱也没啥用。
日子虽然不轻松，压力山大，许多人都觉得挺难熬的，可只要身体倍儿棒，活得好好的，也就算蛮幸福了。
结语
赵晗的离开，让云海肴的未来又蒙上了一层迷雾。多年来辛苦打拼才建立起来的云海肴，不知道接下来会往哪儿走？
说到底，身体健康才是头等大事啊！
